Kurs kelnersko - barmański |
Wpisany przez Administrator |
poniedziałek, 14 grudnia 2015 13:00 |
W dniach 4-5-6 grudnia 2015r. w Zespole Szkół odbył się Kurs Kelnersko – Barmański zorganizowany przez nauczyciela Bogusława Kratę. W kursie uczestniczyli pełnoletni uczniowie z klasy 3 THT oraz 4 THT o profilu hotelarskim. Uczniowie zdobyli szczegółową wiedzę na temat pracy kelnera oraz barmana. Na ćwiczeniach praktycznych wykonywali drinki, przyozdabiali naczynia.
W ostatnim dniu kursu uczniowie musieli wykazać się zdobytymi umiejętnościami i wie- dzą, wykonując samodzielnie na zaliczenie wybrany drink. Profesjonalne szkolenie przeprowadziła Krakowska Szkoła Restauratorów, która współpracuje z Zespołem Szkół od kilku lat organizując m.in. pokazy sztuki kelnerskiej i barmańskiej. |
Poprawiony: poniedziałek, 14 grudnia 2015 13:21 |